No próximo dia 21 de Julho, pelas 20h30, inaugura permanentemente o espaço ANJOS70, no Regueirão dos Anjos nº70, em Lisboa.
Inaugura também a exposição onde encontram fotografias e video das minhas viagens pela Ásia entre 2016 e 2017.

Para celebrar, preparei para vocês um menu especial, onde podem encontrar a minha viagem por cores e sabores. A execução fica a cargo do meu amigo de longa data, o chef David V. Antelo (Tabula Rasa), que gentilmente se deslocará de propósito de Santiago de Compostela para a ocasião. Este é um jantar muito especial, que não só resume essa viagem num prato, para que todos os presentes também possam assim viajar também por entre os sabores e cheiros que acompanham as imagens; mas que também reúne todos os meus amigos em torno desta minha viagem, para que juntos possamos partilhar as histórias e curiosidades que rodeiam as mesmas.

MENU (todos os pratos são vegetarianos) – 12€/pp – inclui:

Sopa: Borscht (Rússia e Mongólia)
Prato Principal: Arroz frito com legumes (China, Vietname); Springrolls (China, Vietname); Momos (India, Nepal); Kimchi (Coreia do Norte)
Acompanhamento: Chapatis (India, Nepal)
Sobremesa: Chè (Vietname); Cà Phê đá (Camboja, Vietname)
Bebida: Chá quente e chá frio (toda a Ásia)

Conto convosco para dia 21!

Reserva Jantar

A reserva para o jantar é mandatória! Basta preencherem o documento, e fazerem a respectiva transferência (instruções no botão ao lado).
RESERVAR

Localização ANJOS70:

Related Posts

PLatskartny: viagem no Transiberiano
Dia 145, Camboja km 28446
Dia 113, Nepal km 27049

Leave a Reply